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第一届世界意大利美食周

意大利和中国具有许多相同的价值观,美食和烹饪是两国文化中的基础部分,同桌共欢宴,与朋友和家人一起吃饭分享快乐时光构成了两国人民的感情基调。【详情】

“世界意大利美食周”开幕式

11月21日在重庆的東昇府举办了由意大利政府发起的第一届“世界意大利美食周”的开幕式和新闻发布会活动,该活动旨在向世界推广意大利的优质美食。【详情】

“为了阿玛特里切市的未来”主题晚宴

重庆意大利甜品店“迷莫萨”开业

美食

意大利美食受到了全世界的喜爱:意大利是世界上星级餐厅第二多的国家(有334家星级餐厅),拥有国际公认的世界上最好的餐厅——马西莫∙博图拉的“Osteria Francescana”餐厅。地中海的饮食搭配被联合国教科文组织认定为人类非物质文化遗产,而农副业是带动意大利出口的几个主要部门之一(在2015年有近370亿欧元的出口,与2014年相比增长了7.4%)。

意大利式的晚宴

11月23日,在Vito Lo Castro先生的私房餐厅中举办了一场完全意大利式的晚宴,餐厅的主人Vito Lo Castro为大家带来了产自西西里的美食和美酒。【详情】

美酒

中意两国人民在对待葡萄酒的态度上既有区别又有文化上的相似点,那些被认证为“有机”的葡萄酒产品具有自己的属性和特征,而完美地品鉴一杯红葡萄酒或是白葡萄酒需要遵守一些基本的原则。意大利有超过300种优质品种葡萄树(世界上数目最多),以及523款得到质量认证的葡萄酒,并从古罗马时代起就开启了世界葡萄酒文化。

关于“喝对的艺术”演说

22日,在東昇府举办了第一场与“喝对的艺术”相关的葡萄酒盛会,这是第一届“世界意大利美食周”的葡萄酒系列活动之一。【详情】

意大利音乐的幽默与风度

Mezzotono,一个仅用声音表演的乐团,也被称作“意大利无伴奏乐团”,成为意大利驻重庆总领事馆第三届“情系意大利之秋”11月23日在成都的钓鱼台精品酒店演出活动的主角。该活动得到了成都高端服务式公寓M5的支持,M5会员公寓与意大利顶级家具品牌Poltrona Frau公司等是战略合作伙伴。Mezzotono五重奏,已经习惯了踏上国际舞台,其在国外的演出次数远过于在意大利本土的表演,是名副其实的意大利音乐大使。【详情】


意大利面

提拉米苏

披萨

意式冷盘

意式甜甜圈

油炸米团

葡萄酒
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